Informe por
Recall notice
Productos de Prosciutto Listos para Consumir retirados del mercado debido a Procedimiento de Inspección Omitido
hace 9 meses •source fsis.usda.gov
United States
Ferrarini USA, Inc., con sede en Secaucus, N.J., está retirando aproximadamente 70 libras de productos de prosciutto rebanado listos para consumir. El retiro se debe a que los productos no fueron presentados para reinspección de importación en los EE.UU., según el Servicio de Seguridad e Inspección de Alimentos (FSIS) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. Los productos fueron enviados a ubicaciones minoristas en California. Estos artículos fueron importados el 21 de abril de 2025. El problema fue descubierto cuando un establecimiento federal informó a FSIS que habían enviado el prosciutto rebanado sin que fuera presentado para reinspección de importación de FSIS. Hasta ahora, no ha habido reportes confirmados de reacciones adversas debido al consumo de estos productos.El producto retirado es:
- Marca: Ferrarini
- Nombre del Producto: Prosciutto di Parma
- Tamaño: 4 oz
- Empaque: Bandeja de plástico sellada al vacío
- Número de Lote: 2527642
- Número de Establecimiento: IT 713 L CE (impreso dentro de la marca italiana de inspección)
- País de Origen: Italia
Se aconseja a los consumidores no consumir el producto y devolverlo al lugar donde lo compraron.
Fuente: www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/ferrarini-usa-inc--recalls-ready-eat-prosciutto-products-imported-without-benefit
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