Rapport par
Recall notice
Produits de Prosciutto Prêts à Consommer rappelés en raison d'une Procédure d'Inspection Omise
il y a 9 mois •source fsis.usda.gov
United States
Ferrarini USA, Inc., basée à Secaucus, N.J., rappelle environ 70 livres de produits de prosciutto tranché prêts à consommer. Le rappel est dû au fait que les produits n'ont pas été présentés pour une réinspection d'importation aux États-Unis, selon le Service de Sécurité et d'Inspection des Aliments (FSIS) du Département de l'Agriculture des États-Unis. Les produits ont été expédiés vers des points de vente au détail en Californie. Ces articles ont été importés le 21 avril 2025. Le problème a été découvert lorsqu'un établissement fédéral a informé FSIS qu'ils avaient expédié le prosciutto tranché sans qu'il soit présenté pour une réinspection d'importation FSIS. À ce jour, il n'y a eu aucun rapport confirmé de réactions indésirables dues à la consommation de ces produits.Le produit rappelé est :
- Marque : Ferrarini
- Nom du Produit : Prosciutto di Parma
- Taille : 4 oz
- Emballage : Plateau en plastique scellé sous vide
- Numéro de Lot : 2527642
- Numéro d'Établissement : IT 713 L CE (imprimé à l'intérieur de la marque d'inspection italienne)
- Pays d'Origine : Italie
Il est conseillé aux consommateurs de ne pas consommer le produit et de le retourner là où ils l'ont acheté.
Source : www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/ferrarini-usa-inc--recalls-ready-eat-prosciutto-products-imported-without-benefit
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