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Recall notice
Sauerrahm- und Zwiebelkäsequark der Familie Stoltzfus wurden wegen Salmonella zurückgerufen
vor 3 Wochen •source fda.gov
New York, United States
Update 21. Mai 2026:Der Rückruf wurde als Klasse I eingestuft.
Quelle: Zugangsdaten FDA
7. Mai 2026:
Die Stoltzfus Family Dairy ruft Sauerrahm- und Zwiebelkäsequark zurück, da sie möglicherweise mit Salmonella kontaminiert sind. Dieses Produkt wurde nur in New York an Lebensmittelgeschäfte, Tankstellen und andere Country-Geschäfte vertrieben.
Sauerrahm- und Zwiebelkäsequark werden derzeit zurückgerufen:
PRODUKT: Sauerrahm- und Zwiebelkäsequark
- Packungsgröße: 8-Unzen-Beutel
- Mindesthaltbarkeit: 25.03.2026; 23.04.2026; 29.04.2026; 05/06/2026
Dieser Rückruf wurde nach einem Rückruf von California Dairies, Inc. wegen einer möglichen Salmonellenkontamination in Milchpulver eingeleitet, das als Zutat in unserer Gewürzmischung Sauerrahm und Zwiebel verwendet wurde, mit der wir unseren Sauerrahm- und Zwiebelkäsequark würzen.
Der Rückruf wurde am 07. Mai 2026 von der FDA veröffentlicht
Quelle: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/stoltzfus-family-dairy-recalls-sour-cream-and-onion-cheese-curds-because-possible-health-risk
Update 21. Mai 2026: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm
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