Stoltzfus Family Dairy Sauerrahm- und Zwiebel-Käsebruch wegen Salmonellen zurückgerufen

New York, United States

Aktualisierung vom 21. Mai 2026:
Der Rückruf wurde als Klasse I eingestuft.

Quelle: Access Data FDA


7. Mai 2026:
Stoltzfus Family Dairy ruft Käsebruch mit Sauerrahm- und Zwiebelgeschmack zurück, da dieser möglicherweise mit Salmonellen kontaminiert ist. Dieses Produkt wurde ausschließlich in New York vertrieben, an Lebensmittelgeschäfte, Tankstellen und andere Landläden.

Käsebruch mit Sauerrahm und Zwiebel wird derzeit zurückgerufen:

PRODUKT: Käsebruch mit Sauerrahm und Zwiebel
- Packungsgröße: 8oz Beutel
- Mindesthaltbarkeitsdatum: 25.03.2026; 23.04.2026; 29.04.2026; 06.05.2026

Dieser Rückruf wurde nach einem Rückruf von California Dairies, Inc. eingeleitet, der eine mögliche Salmonellenkontamination in Milchpulver betrifft, das als Zutat in unserer Sauerrahm- und Zwiebelgewürzmischung verwendet wurde, mit der wir unseren Käsebruch mit Sauerrahm und Zwiebel aromatisieren.

Der Rückruf wurde von der FDA am 07. Mai 2026 veröffentlicht.

Quelle: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/stoltzfus-family-dairy-recalls-sour-cream-and-onion-cheese-curds-because-possible-health-risk
Aktualisierung vom 21. Mai 2026: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm