Stoltzfus Family Dairy retira del mercado los cuajos de queso de crema agria y cebolla por Salmonella

New York, United States

Actualización del 21 de mayo de 2026:
El retiro fue clasificado como Clase I.

Fuente: Access Data FDA


7 de mayo de 2026:
Stoltzfus Family Dairy está retirando del mercado los cuajos de queso de crema agria y cebolla debido a que existe la posibilidad de que estén contaminados con Salmonella. Este producto solo fue distribuido en Nueva York, en supermercados, gasolineras y otras tiendas rurales.

Los cuajos de queso de crema agria y cebolla están siendo retirados actualmente:

PRODUCTO: Cuajos de queso de crema agria y cebolla
- Tamaño del paquete: bolsa de 8oz
- Consumir preferentemente antes de: 25/03/2026; 23/04/2026; 29/04/2026; 06/05/2026

Este retiro fue iniciado tras un retiro por parte de California Dairies, Inc. relacionado con una posible contaminación por Salmonella en leche en polvo, que fue utilizada como ingrediente en nuestra mezcla de condimentos de crema agria y cebolla que usamos para dar sabor a nuestros cuajos de queso de crema agria y cebolla.

El retiro fue publicado por la FDA el 07 de mayo de 2026.

Fuente: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/stoltzfus-family-dairy-recalls-sour-cream-and-onion-cheese-curds-because-possible-health-risk
Actualización del 21 de mayo de 2026: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm