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Recall notice

Rappel du fromage en grains à la crème sure et à l'oignon Stoltzfus Family Dairy en raison de la présence de Salmonella

il y a 3 semaines source fda.gov

New York, United States

Mise à jour du 21 mai 2026 :
Le rappel a été classé dans la classe I.

Source : Access Data FDA


7 mai 2026 :
Stoltzfus Family Dairy procède au rappel de fromages en grains à la crème sure et à l'oignon parce qu'ils peuvent être contaminés par la Salmonella. Ce produit n'a été distribué qu'à New York, dans les épiceries, les stations-service et autres magasins de campagne.

Le fromage en grains à la crème sure et à l'oignon fait actuellement l'objet d'un rappel :

PRODUIT : Fromage en grains à la crème sure et à l'oignon
- Taille du paquet : sac de 8 oz
- À consommer avant : 25/03/2026 ; 23/04/2026 ; 29/04/2026 ; 05/06/2026

Ce rappel a été lancé à la suite d'un rappel de California Dairies, Inc. concernant une contamination potentielle par Salmonella dans le lait en poudre, qui a été utilisé comme ingrédient dans notre mélange d'assaisonnement à la crème sure et à l'oignon que nous utilisons pour aromatiser notre fromage en grains à la crème sure et à l'oignon.

Le rappel a été publié par la FDA le 7 mai 2026

Une source : www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/stoltzfus-family-dairy-recalls-sour-cream-and-onion-cheese-curds-because-possible-health-risk
Mise à jour du 21 mai 2026 : www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

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