Rappel des fromages en grains à la crème sure et à l'oignon de Stoltzfus Family Dairy en raison de la Salmonelle

New York, United States

Mise à jour du 21 mai 2026 :
Le rappel a été classé en Classe I.

Source : Access Data FDA


7 mai 2026 :
Stoltzfus Family Dairy rappelle ses fromages en grains à la crème sure et à l'oignon en raison d'une contamination potentielle à la Salmonelle. Ce produit a uniquement été distribué dans l'État de New York, dans des épiceries, des stations-service et d'autres magasins de campagne.

Les fromages en grains à la crème sure et à l'oignon font actuellement l'objet d'un rappel :

PRODUIT : Fromages en grains à la crème sure et à l'oignon
- Taille de l'emballage : sachet de 8oz
- À consommer de préférence avant le : 25/03/2026 ; 23/04/2026 ; 29/04/2026 ; 06/05/2026

Ce rappel a été initié à la suite d'un rappel effectué par California Dairies, Inc. concernant une contamination potentielle à la Salmonelle dans de la poudre de lait, utilisée comme ingrédient dans notre mélange d'assaisonnement à la crème sure et à l'oignon que nous utilisons pour aromatiser nos fromages en grains à la crème sure et à l'oignon.

Le rappel a été publié par la FDA le 07 mai 2026.

Source : www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/stoltzfus-family-dairy-recalls-sour-cream-and-onion-cheese-curds-because-possible-health-risk
Mise à jour du 21 mai 2026 : www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm