Uncle's Smallgoods Geschnittener Schinken bei IGA verkauft - wegen Listerien-Kontamination

Victoria, Australia

Die Behörde Food Standards Australia New Zealand (FSANZ) kündigte den Rückruf von geschnittenem Schinken durch Uncle's Smallgoods aufgrund einer mikrobiellen Kontamination (Listeria monocytogenes) an, die bei Verzehr Krankheiten verursachen kann. Das Produkt wurde in unabhängigen Lebensmittelgeschäften und Fachgeschäften, Metzgereien und IGAs in Victoria zum Verkauf angeboten.

Listeria monocytogenes kann bei Schwangeren und ihren ungeborenen Kindern, älteren Menschen und Menschen mit schwachem Immunsystem Krankheiten verursachen.

- Uncle's Ham Free Range (150 g). Mindesthaltbarkeitsdatum: 23 März

Verbraucher sollten dieses Produkt nicht essen. Verbraucher, die sich um ihre Gesundheit sorgen, sollten ärztlichen Rat einholen und das Produkt gegen eine vollständige Rückerstattung an den Kaufort zurücksenden.

Falls Sie Symptome von Listeria monocytogenes wie hohes Fieber, starke Kopfschmerzen, Steifheit, Übelkeit, Bauchschmerzen und Durchfall haben, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung.

Weitere Informationen finden Sie im FSANZ-Hinweis www.foodstandards.gov.au/industry/foodrecalls/recalls/Documents/Recall%20Notice%20Sliced%20Ham.pdf

Quelle: FSANZ