Jambon en tranches Uncle's Smallgoods vendu à IGA - rappel en raison d'une contamination par Listeria

Victoria, Australia

L'agence Food Standards Australia New Zealand (FSANZ) a annoncé le rappel de jambon tranché par Uncle's Smallgoods en raison d'une contamination microbienne (Listeria monocytogenes), qui peut provoquer des maladies s'il est consommé. Le produit est disponible à la vente dans des épiceries indépendantes et spécialisées, des boucheries et des AGI à Victoria.

Listeria monocytogenes peut provoquer des maladies chez les femmes enceintes et les bébés à naître, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli.

- Gamme Uncle Ham Free Range (150 g). Meilleur avant : 23 MARS 22

Les consommateurs ne doivent pas manger ce produit. Tout consommateur soucieux de sa santé doit consulter un médecin et doit retourner le produit au lieu d'achat pour un remboursement complet.

Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fièvre, des maux de tête sévères, une raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher les autres d'être lésés, et il permet une meilleure surveillance.

Consultez l'avis de la FSANZ pour plus de détails www.foodstandards.gov.au/industry/foodrecalls/recalls/Documents/Recall%20Notice%20Sliced%20Ham.pdf

Source : FSANZ