Yuzu-Sushi-Tintenfischsalat wurde wegen eines nicht deklarierten Allergens zurückgerufen

Quebec, Canada

Yuzu Sushi hat seinen „YUZU SALADE DE CALMARS TX“ zurückgerufen, da nicht angemeldeter Weizen von Weizenallergien oder Zöliakie betroffen ist. Das Produkt wurde in IGA-Läden in Quebec mit Yuzu Sushi-Konzessionen verkauft.

BETROFFENES PRODUKT:

PRODUKT: „YUZU TX TINTENFISCHSALAT“
- Allergen: Weizen
- Format: Unitär
- TASSE: 2040372 007496
- Zielmenge: Alle Chargen, auf deren Etikett das Vorhandensein von Weizen nicht erwähnt wird
- Verpackung: in einem durchsichtigen Kunststoffbehälter
- Gekühlt verkauft.

Der Rückruf wurde am 19. Dezember 2025 veröffentlicht. Der Rückruf ist als Klasse I eingestuft.

Quelle: www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/mise-en-garde-a-la-population-presence-non-declaree-de-ble-dans-une-salade-de-calmars-preparee-par-lentreprise-yuzu-sushi-et-vendue-chez-iga-67939