Gemeldet von
Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Bar None Saloon, 312 Anastasia Blvd, St. Augustine, FL 32080, Vereinigte Staaten.
vor 3 Jahren •source yahoo.com • geschäft
312 Anastasia Boulevard, St. Augustine, 32080 Florida, United States
Schließungsdatum: 04/05/2022Hohe Priorität - - Von der Erstinspektion: Hohe Priorität - Lebende, kleine fliegende Insekten in der Küche, im Bereich der Lebensmittelzubereitung, im Lebensmittellager und/oder im Barbereich. Ungefähr 27 fliegende Insekten um Barmatten auf dem Boden durch dreifache Waschbecken. Drei fliegende Insekten hinter der Fritteuse. Zwei fliegende Insekten im Küchenbereich. **Warnung** - Von Follow-up-Inspektion 2022-04-05: Ungefähr 22-27 fliegende Insekten in Bar und Küche.
Hohe Priorität - - Von der Erstinspektion: Hohe Priorität - Aktivität von Nagetieren vorhanden, wie durch festgestellten Nagetierkot belegt. Vierzehn Nagetierkot unter dem Spülbecken im Hinterzimmer an der Bar. Ungefähr 96 Nagetierkot auf dem Boden hinter dem Fritteusenbereich. **Warnung** — Nach Follow-up-Inspektion 2022-04-05: Sieben Nagetierkot unter der Spüle im Küchenbereich. Neun Nagetierkot unter dem Barbereich entlang der Bierfasslinien. Drei Nagetierkot auf dem Warmwasserbereiter in der Küche.
Hohe Priorität — — Ab der Erstinspektion: Hohe Priorität — An Wänden sind Abriebspuren von Nagetieren vorhanden. Abriebspuren von Nagetieren an Holzwand und Boden unter dem Spülbereich und/oder dem Waschbecken mit drei Fächern hinter der Bar. Holz wurde entlang der Unterkante entlang des Bodens verdorben/gekaut. **Warnung** — Von der Folgeinspektion 05.04.2021
Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
3
Bemerkungen
Kommentar