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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Be Fitness Nutrition, 3505 W Lawrence Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.
vor 1 Jahr •source chicago.gov • geschäft
3505 West Lawrence Avenue, Chicago, 60625 Illinois, United States
Datum des Berichts: 14. Februar 202555. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Es wurde angewiesen, den hinteren Lagerraum/den Ofenschrank sorgfältig zu reinigen und zu organisieren und unnötige Gegenstände/kaputte, unbenutzte kleine Kühlschränke zu entfernen, da sich dort Schädlinge ansammeln könnten, und die aufbewahrten Gegenstände mindestens 15 Zoll vom Boden abzuheben, um die Reinigung zu erleichtern.
60. Frühere Kernverletzung behoben
- Kommentare: Der frühere Kernverstoß wurde im Inspektionsbericht #2587247 vom 20.12.2023 #51 --4-301 nicht behoben. 16: **c**-Spüle für die Zubereitung von Speisen wurde angewiesen, eine Spüle mit einem Fach für die Zubereitung von Speisen zu installieren. In allen Bereichen der Lebensmittelzubereitung ist es erforderlich, Wasser zu entnehmen und flüssige Abfälle zu entsorgen. Es wurde angewiesen, den festgestellten Verstößen nachzukommen und diese bis zum 21.02.2025 aufrechtzuerhalten. Vorrangiger Stiftungsverstoß 7-42-090, Zitat veröffentlicht.
Quelle: chicago.gov
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