Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Black Bear Diner, Lodi California

2347 West Kettleman Lane, Lodi, 95242 California, United States

Mittwoch, 10. Mai 2023 um ca. 17:30-18:00 Uhr. Ich habe Joe's Hobo Omelett zum Abendessen bestellt und den Großteil des Omeletts im Restaurant gegessen, ohne dass Reste mit nach Hause genommen wurden. Habe für den Rest des Abends nichts gegessen. Einige Stunden später traten erste Symptome auf und es begann dann Durchfall zu bekommen. Es ist jetzt Samstag, 13. Mai 2023, und ich bin immer noch extrem krank mit Übelkeit, Erbrechen und Durchfall. Am Donnerstag, den 11. Mai 2023, gegen 7:15 Uhr angerufen, um der Einrichtung die Symptome einer Lebensmittelvergiftung zu melden. Mir wurde mitgeteilt, dass der Manager nicht da war und er aufgefordert wurde, zurückzurufen. Die Mitarbeiter stellten keine Fragen. Ich habe trotzdem Informationen über Datum und Uhrzeit des Dine-ins zur Verfügung gestellt, in der Hoffnung, dass sie niemandem ähnliche Speisen servieren würden. | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen