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Rapport sur la sécurité alimentaire - Black Bear Diner, Lodi California
il y a 2 ans •reported by user-cvpw5147 • entreprise
2347 West Kettleman Lane, Lodi, 95242 California, United States
Mercredi 10 mai 2023 vers 17 h 30 à 18 h 00 J'ai commandé l'omelette Joe's Hobo pour dîner sur place et j'ai mangé la majeure partie de l'omelette au restaurant sans emporter de restes à la maison. Je n'ai rien mangé pendant le reste de la soirée. J'ai développé les premiers symptômes quelques heures plus tard, puis j'ai commencé à avoir de la diarrhée. Nous sommes maintenant le samedi 13 mai 2023 et je suis toujours extrêmement malade avec des nausées, des vomissements et de la diarrhée. J'ai téléphoné le jeudi 11 mai 2023 vers 7 h 15 pour signaler les symptômes d'intoxication alimentaire à l'établissement. On lui a dit que le directeur n'était pas là et on lui a dit de le rappeler. Aucune question n'a été posée par le personnel. J'ai quand même fourni des informations concernant la date et l'heure du dîner, dans l'espoir qu'ils ne serviraient pas des articles similaires à quelqu'un d'autre. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements
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