Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Wegmans, Amherst New York

675 Alberta Drive, Amherst, 14226 New York, United States

Kaufte zwei Arten von Blauschimmelkäse, Gorgonzola aus Italien und Blue aus Frankreich am 23.8.21. Hatte einen etwas amoniierten Geruch, nicht ungewöhnlich für Blauschimmelkäse. Am 30. August habe ich die Gorgonzola konsumiert. Am nächsten Morgen war ich so krank an Projektilerbrechen, dass ich von der Arbeit abbrechen musste. Ich blieb den ganzen Tag im Bett. Vielleicht war eine Woche im Kühlschrank zu lang, ich weiß es nicht. In Zukunft denke ich, dass ich PTBS habe und in Zukunft Blauschimmelkäse meiden werde. Geschäfte legen die Messlatte für Hygiene und Hygiene hoch. | Symptome: Übelkeit, Erbrechen