Rapport sur la sécurité alimentaire - Wegmans, Amherst New York

675 Alberta Drive, Amherst, 14226 New York, United States

Acheté deux sortes de fromage bleu, le Gorgonzola d'Italie et le bleu de France le 23/08/21. Il avait une odeur quelque peu amoniée, ce qui n'est pas inhabituel pour les fromages bleus. Le 8/30, j'ai consommé le Gorgonzola. Le lendemain matin, j'étais tellement malade de vomissements de projectiles que j'ai dû me retirer du travail. Je suis resté au lit toute la journée. Une semaine au réfrigérateur était peut-être trop longue, je ne sais pas. Pour aller de l'avant, je pense que j'ai un TSPT et que j'éviterai le fromage bleu à l'avenir. Les magasins élèvent la barre en matière d'hygiène et d'assainissement. | Symptômes: Nausée, Vomissements