Bericht zur Lebensmittelsicherheit: British Airways 1. Klasse (t5-m12), 11601 W Touhy Ave, The, USA.

11601 West Touhy Avenue, Chicago, 60631 Illinois, United States

Berichtsdatum: 07.01.2022
47. Lebensmittel- und Non-Food-Kontaktflächen reinigbar, richtig entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: angewiesen, die Wand zwischen/hinter dem 2-Fach-Waschbecken mit Schimmelbildung im hinteren Vorbereitungs- und Spülbereich zu reinigen und wieder aufzubauen.

51. Klempnerarbeiten installiert; richtige Rückflussvorrichtungen
- Kommentare: angewiesen, den losen Wasserhahn am Handwaschbecken hinter dem vorderen Vorbereitungs-/Servicebereich zu reparieren.

55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: angewiesen, Böden mit Staub und Schmutz entlang der Wände und in allen Ecken im hinteren Lagerbereich zu reinigen und zu pflegen.

Quelle: chicago.gov