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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Church's Chicken 982, 58 W 79th St, Chicago, Il, USA.
vor 3 Wochen •source chicago.gov
Chicago, 60620 Illinois, United States
Berichtsdatum: 19. März 202649. Nicht-Lebensmittel/Lebensmittelkontaktflächen sauber
- Kommentare: Das Innere der begehbaren Kühlraumregale muss gereinigt werden, um Verschüttungen und Ablagerungen zu entfernen.
55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Stehendes Wasser und Fett im Vorbereitungsbereich beobachtet. Böden im gesamten Vorbereitungsbereich müssen nach Bedarf verfugt werden, um mögliche Brutstätten für Schädlinge zu verhindern.
Quelle: chicago.gov
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