Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Church's Chicken 982, 58 W 79th St, Chicago, Il, USA.
il y a 3 semaines •source chicago.gov
Chicago, 60620 Illinois, United States
Date du rapport : 19 mars 202649. Surfaces non alimentaires/de contact alimentaire propres
- commentaires : doit nettoyer l'intérieur des étagères de la chambre froide pour enlever les déversements et débris.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : eau stagnante et graisse observées dans la zone de préparation. Doit jointoyer les sols dans toute la zone de préparation selon les besoins pour prévenir les lieux de reproduction possibles pour les nuisibles.
Source : chicago.gov
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