Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Mold, Northern Ireland

152 York Street, BT15 1JH Northern Ireland, United Kingdom

Ich habe in diesem Laden ein Sandwich gegessen, das als veganer Schinken und Käse gekennzeichnet war, und ein paar Stunden später hatte ich starkes Erbrechen und Durchfall. Die einzigen anderen Lebensmittel, die ich an diesem Tag gegessen habe, waren Obst und Kaffee, also bin ich mir sicher, dass es der vegane Schinken von Quorn war, der das verursacht hat. Ich hatte schon einmal Unverträglichkeiten gegenüber fleischfreien vegetarischen Ersatzprodukten, wusste aber nicht, dass dieser mit Quorn hergestellt wurde, das aus einem Schimmelpilz gewonnen wird, der bei vielen Menschen allergische Reaktionen ausgelöst hat. | Symptome: Erbrechen, Andere, Durchfall