Rapport sur la sécurité alimentaire - Mold, Northern Ireland

152 York Street, BT15 1JH Northern Ireland, United Kingdom

Dans ce magasin, j'ai mangé un sandwich étiqueté jambon et fromage végétaliens et quelques heures plus tard, j'ai eu de graves vomissements et de la diarrhée. Les seuls autres aliments que j'ai mangés ce jour-là étaient des fruits et du café. Je suis donc certain que c'est le jambon végétalien à base de Quorn qui en est la cause. J'ai déjà eu des intolérances aux substituts végétariens sans viande, mais je ne savais pas que celui-ci était fabriqué à partir de Quorn, un produit dérivé d'une moisissure qui provoque des réactions allergiques chez de nombreuses personnes. | Symptômes: Vomissements, Autre, Diarrhée