Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Culver's, Fenton Missouri

1024 Bowles Avenue, Fenton, 63026 Missouri, United States

Drei Familienmitglieder aßen von hier zum Mittagessen Burger, eines aß Essen von woanders. Diejenigen, die hier aßen, entwickelten eine Mischung aus schwerem Erbrechen, Durchfall, Krämpfen, Körperschmerzen, Kopfschmerzen und Schüttelfrost. In der Vorwoche aßen alle vier Familienmitglieder zu jeder Mahlzeit dasselbe, außer dieser Mahlzeit (Mittagessen am 27.12.22). Die eine Person, die es nicht gegessen hat, entwickelte keine Symptome. Die Symptome traten 18 Stunden nach der Einnahme bei einem Familienmitglied (männlich, 9 Jahre) auf. Zwei Erwachsene (weiblich, 35 Jahre und männlich, 36 Jahre) entwickelten Symptome zwischen 24 und 48 Stunden nach der Einnahme. Bei einer 9-jährigen Person hielten die Symptome 3 Tage an und es kam zu häufigem Erbrechen. Die Symptome halten bei Erwachsenen weiterhin in einem Ausmaß an, das die Funktionsfähigkeit erheblich beeinträchtigt (schwerer Durchfall, Magenkrämpfe und Übelkeit). | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Kopfschmerz, Schüttelfrost, Körperschmerz, Krämpfe