Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Denny's, Los Angeles California

530 Ramirez Street, Los Angeles, 90012 California, United States

Ich melde das für meinen Freund. Am 7. Januar, am Mittwoch um 10 Uhr, bestellte sie bei Dennys eine kleine Portion Rösti und eine winzige Maisbeilage. Sie vermutet, dass sie Zöliakie hat und vorsichtshalber glutenfrei ist. Sie informierte das Personal, um eine Kreuzkontamination zu verhindern. Gegen 19 Uhr begann sie sich krank zu fühlen und gegen 23 Uhr begann sie sich zu übergeben. Dann hat sie sich bis 5 Uhr morgens ständig übergeben, etwa 13 Mal. Es wurde so schlimm, dass wir einen Sanitäter für sie gerufen haben und aufgrund ihrer Symptome bestätigten sie, dass es sich um eine Lebensmittelvergiftung handelte. Sie vermuten eine Mischung aus glutenbedingter Kreuzkontamination, die die Vergiftung verstärkt hat. | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz