Relatório de segurança alimentar - Denny's, Los Angeles California

530 Ramirez Street, Los Angeles, 90012 California, United States

Estou denunciando isso para meu amigo. 7 de janeiro, na quarta-feira, às 10h, ela pediu uma pequena porção de batatas fritas e um pequeno pedaço de milho. no Dennys. Ela suspeita que tem doença celíaca e não tem glúten por precaução. Ela informou a equipe para evitar a contaminação cruzada. Por volta das 19h, ela começou a se sentir mal e começou a vomitar por volta das 23h. Então, até as 5 da manhã, ela vomitou consistentemente, cerca de 13 vezes. Ficou tão ruim que chamamos um paramédico para ela e, com base em seus sintomas, eles confirmaram que era intoxicação alimentar. Eles suspeitam de uma mistura de contaminação cruzada relacionada ao glúten que amplificou o envenenamento. | Sintomas: Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios, cefaleia