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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Dunkin Donuts, 6336 W North Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.
vor 11 Monaten •source chicago.gov • geschäft
Chicago, 60639 Illinois, United States
Datum des Berichts: 19. März 202549. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Beobachtete angesammelte Speisereste auf den Innen- und Außenflächen von Kochgeräten, Zubereitungstischen, Kühl- und Gefrierschränken und Regalen. Der Manager wurde mit der Reinigung und Wartung beauftragt.
55. Physikalische Einrichtungen installiert, gewartet und gereinigt
- Kommentare: In der gesamten Anlage wurden Schmutz/Trümmer an den Grundbrettern und an den Ecken der Stockwerke beobachtet. Zur Reinigung und Wartung angewiesen.
Quelle: chicago.gov
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