Gemeldet von
Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: E Z Dollar, 2429 E 72nd St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten.
vor 3 Jahren •source chicago.gov • geschäft
2429 East 72nd Street, Chicago, 60649 Illinois, United States
Datum des Berichts: 16. Juni 202249. Non-Food/Lebensmittel-Kontaktflächen reinigen
- Kommentare: muss das Innere aller Kühl- und Gefriergeräte reinigen, um verschüttete Flüssigkeiten und/oder Schmutz zu entfernen.
55. Physische Einrichtungen werden installiert, gewartet und gereinigt
- Kommentare: beobachtete die Böden in schlechter Reparatur, Löcher und Öffnung in die Wände und Böden. Muss repariert und gewartet werden.
55. Physische Einrichtungen werden installiert, gewartet und gereinigt
- Kommentare: Beobachtete Unordnung im hinteren Lagerbereich. Angewiesen, zu entfernen und/oder zu organisieren, um eine ordnungsgemäße Reinigung und Überwachung durchzuführen und Schädlingsbefall zu verhindern. Heben Sie auch den Vorrat 6' vom Boden und von den Wänden weg.
55. Physische Einrichtungen werden installiert, gewartet und gereinigt
- Kommentare: Die Böden müssen in allen Räumen unter Regalen, im hinteren Lagerbereich und hinter Kühlern gereinigt werden.
Quelle: chicago.gov
5
Bemerkungen
Kommentar