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Regulierungsbericht

Bericht zur Lebensmittelsicherheit: El Bandido Mex Mex Grill, 1083 Euclid Ave NE, Atlanta, GA 30307, Vereinigte Staaten.

vor 2 Jahren source ajc.com geschäft

1083 Euclid Avenue Northeast, Atlanta, 30307 Georgia, United States

Schließungsdatum: 21.10.2023

Verstöße:
Während der Inspektion krabbelten Kakerlaken und Ameisen in Lebensmitteln und wurden in der gesamten Anlage gesichtet. Das Essen wurde an einem heißen Haltetisch und in einer Kühlbox aufgedeckt.

Lebensmittel im Vorbereitungskühler hatten unsichere Temperaturen. Hühnchen, Rindfleisch, Guacamole und geriebener Käse wurden weggeworfen.

Einige Lebensmittel hatten ihr Verfallsdatum überschritten, darunter eine Gallone Vollmilch, die am 14. September abgelaufen war. Zu den anderen abgelaufenen Lebensmitteln gehörten abgepackte Sandwiches, Eier und geschälte Austern.

Ein Mitarbeiter ging vom Kochen über das Putzen zum Telefonieren über, ohne sich die Hände zu waschen. Die Esstische und Bartheken waren mit Schmutz und verschütteten Flüssigkeiten verschmutzt.

Quelle: www.ajc.com/

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