Informe de seguridad alimentaria: El Bandido Mex Mex Grill, 1083 Euclid Ave NE, Atlanta, GA 30307, Estados Unidos.

1083 Euclid Avenue Northeast, Atlanta, 30307 Georgia, United States

Fecha de cierre: 21/10/2023

Infracciones:
Durante la inspección, las cucarachas y las hormigas se arrastraban entre los alimentos y se las vio por toda la instalación. La comida se destapó en una mesa de almacenamiento caliente y dentro de una hielera.

Los alimentos dentro de la nevera de preparación estaban a temperaturas peligrosas. Se desecharon el pollo, la carne de res, el guacamole y el queso rallado.

Varios alimentos habían vencido sus fechas de caducidad, incluido un galón de leche entera que expiró el 14 de septiembre. Otros alimentos caducados incluían sándwiches preenvasados, huevos y ostras sin cáscara.

Un empleado pasó de cocinar a limpiar y a usar el teléfono sin lavarse las manos. Las mesas del comedor y los mostradores del bar estaban sucias con escombros y derrames.

Fuente: www.ajc.com/