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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: El Paso, 95 Street, Queens, NY, USA.
vor 3 Monaten • geschäft
11372 New York, United States
Datum der Schließung: 8. April 2026Grund für die Schließung:
Hinweise auf Mäuse oder lebende Mäuse in den Lebensmittel- oder Nicht-Lebensmittelbereichen des Betriebs.
Der Betrieb ist nicht frei von Verstecken oder Bedingungen, die Nagetiere, Insekten oder andere Schädlinge begünstigen.
Kalte TCS-Lebensmittel werden über 41 °F (5 °C) gelagert; geräucherter oder verarbeiteter Fisch wird über 38 °F (3,3 °C) gelagert; unversehrte rohe Eier werden über 45 °F (7,2 °C) gelagert; oder sauerstoffreduziert verpackte (ROP) TCS-Lebensmittel werden über den erforderlichen Temperaturen gelagert, außer während der aktiven notwendigen Zubereitung.
Das Lebensmittelschutzzertifikat (FPC) wird nicht vom Manager oder Vorgesetzten des Lebensmittelbetriebs gehalten.
Lebensmittelkontaktflächen werden nach jedem Gebrauch und nach jeder Tätigkeit, bei der eine Kontamination aufgetreten sein könnte, nicht ordnungsgemäß gewaschen, gespült und desinfiziert.
Quelle: Umweltgesundheitsamt der Stadt New York.
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