Gemeldet von
Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Gourmet Connection, 12 Avenue, Manhattan, NY, USA.
vor 13 Stunden
New York, 10018 New York, United States
Schließungsdatum: 31. März 2026Grund für Schließung:
Unzureichende oder keine Warmhalte-, Kühllager- oder Kühlhalteausrüstung zur Aufrechterhaltung der Zeit-/Temperaturkontrolle für Sicherheitslebensmittel (TCS) bei erforderlichen Temperaturen
Keine Handwaschanlage in oder neben dem Toilettenraum oder innerhalb von 25 Fuß von einem Lebensmittelzubereitungs-, Lebensmittelservice- oder Geschirrspülbereich. Handwaschanlage nicht zugänglich, blockiert oder für andere Zwecke als Händewaschen verwendet. Kein warmes und kaltes fließendes Wasser oder Wasser mit unzureichendem Druck. Keine Seife oder akzeptables Handtrocknungsgerät.
Toilettenanlage nicht für Mitarbeiter oder Kunden bereitgestellt, wenn erforderlich. Gemeinsame Kunden-Mitarbeiter-Toilette durch Küche, Lebensmittelzubereitung oder Lagerbereich oder Geschirrspülbereich zugänglich.
Keine genehmigte schriftliche Standardarbeitsanweisung zur Vermeidung von Kontamination durch nachfüllbare Rückgabebehälter.
Keine oder unzureichende Trinkwasserversorgung. Wasser oder Eis nicht trinkbar oder aus nicht genehmigter Quelle. Flaschenwasser nicht NY State zertifiziert. Kreuzverbindung im Trinkwasserversorgungssystem.
Quelle: New York City Environmental Health Department.
Bemerkungen
Kommentar