Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Gourmet Connection, 12 Avenue, Manhattan, NY, USA.
hace 13 horas
New York, 10018 New York, United States
Fecha de Cierre: 31 de marzo de 2026Razón del Cierre:
Equipo insuficiente o inexistente de mantenimiento en caliente, almacenamiento en frío o mantenimiento en frío para mantener los Alimentos de Control de Tiempo/Temperatura para Seguridad (TCS) a las temperaturas requeridas
No hay instalación de lavado de manos en o adyacente al cuarto de baño o dentro de 25 pies de un área de preparación de alimentos, servicio de alimentos o lavado de utensilios. Instalación de lavado de manos no accesible, obstruida o utilizada para propósitos que no sean lavado de manos. No hay agua corriente caliente y fría o agua con presión inadecuada. No hay jabón o dispositivo aceptable de secado de manos.
Instalación de baño no proporcionada para empleados o clientes cuando se requiere. Baño compartido patrón-empleado accesible a través de cocina, área de preparación de alimentos o almacenamiento o área de lavado de utensilios.
No hay procedimiento operativo estándar escrito aprobado para evitar contaminación por contenedores retornables rellenables.
Suministro de agua potable inexistente o inadecuado. Agua o hielo no potable o de fuente no aprobada. Agua embotellada no certificada por el Estado de NY. Conexión cruzada en el sistema de suministro de agua potable.
Fuente: Departamento de Salud Ambiental de la Ciudad de Nueva York.
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