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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: House Of Phvietnamese Cuisine, 8261 S John Young Pkwy, Orlando, FL 32819, Vereinigte Staaten.
vor 1 Jahr • geschäft
8261 South John Young Parkway, Orlando, 32819 Florida, United States
Abschlussdatum: 22.04.2024Verstöße:
Hohe Priorität — Pestizide werden nicht gemäß den Anweisungen des Herstellers verwendet. -Kakerlaken- und Ameisenspray **Warnung**
Hohe Priorität — Aktivitäten von Kakerlaken sind vorhanden, was sich an lebenden Kakerlaken zeigt. -1 lebende Kakerlake kriecht an die Wand neben dem Vorbereitungstisch, Mitarbeiter hat weggeworfen -3 lebende Kakerlaken zwischen einem Wandspalt hinter dem Spülbereich, zwischen Spülbecken und Spülmaschine, Mitarbeiter besprüht mit Schädlingsbekämpfungsmitteln, um Kakerlaken zu töten **Administratorbeschwerde**
Hohe Priorität — Zeit- und Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel, die bei Temperaturen über 41 Grad Fahrenheit gekühlt werden. -echtes kühleres Rindfleisch 45f, Hühnchen 45f -halb und halb 52f weniger als 4 Stunden **Warnung**
Hohe Priorität — Giftige Substanz/Chemikalie unsachgemäß gelagert. -Das Ameisen- und Kakerlakenspray wird im Regal mit Utensilien aufbewahrt **Warnung**
Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
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