Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Huddle House, Dunlap Tennessee

Rankin Avenue, Dunlap, 37327 Tennessee, United States

Wir machten eine kurze Reise zum Memorial Day Wochenende von MS nach TN und zurück. Wir haben angehalten, um zu frühstücken. Wir haben 10 Minuten gewartet, bevor uns jemand begrüßte und es gab nur ein paar Kunden. Der Koch hatte keine Handschuhe und trug die ganze Zeit Sonnenbrille. Sie hatten den Kaffee ausgegangen. Mein Essen war okay. Mein Mann hat eine Lebensmittelvergiftung bekommen und ist jetzt eine Woche krank und leidet immer noch. Er bestellte eine Art Omelett und nachdem er ein paar Bissen genommen hatte, sagte er, es schmeckte verdorben. Er hat nicht viel mehr davon gegessen. An diesem Nachmittag ging es ihm auf dem Heimweg unglücklich. Er leidet bereits an partieller Querschnittslähmung, Herzkrankheiten und Diabetes, sodass er nichts anderes brauchte, um ihn krank zu machen. Wir werden niemals besuchen. Ich bin auch der Meinung, dass das Gesundheitsamt diesen Ort besuchen sollte. Jetzt, eine Woche später, kann er immer noch nicht den Kopf hochhalten, hat starken Schwindel, Übelkeit, Durchfall und Magenkrämpfe. Wir hätten in der Minute gehen sollen, in der wir den Koch mit Sonnenbrille und ohne Handschuhe sahen. | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Krämpfe, Schwindel