Informe por
Informe de seguridad alimentaria - Huddle House, Dunlap Tennessee
hace 5 años •reported by user-hhvq7268
Rankin Avenue, Dunlap, 37327 Tennessee, United States
Estábamos haciendo un viaje rápido el fin de semana del día conmemorativo de MS a TN y viceversa. Pasamos para desayunar. Esperamos 10 minutos antes de que alguien nos recibiera y solo había un par de clientes. La cocinera no tenía guantes y usaba sombras todo el tiempo. Se les acabó el café. Mi comida estaba bien. Mi esposo tuvo una intoxicación alimentaria y ha estado enfermo una semana y sigue sufriendo. Ordenó algún tipo de tortilla y después de tomar unos bocados dijo que sabía manchado. No comió mucho más. Esa tarde, de camino a casa, se sentía miserable. Ya padece paraplejia parcial, enfermedades cardíacas y diabetes, por lo que no necesitaba nada más para enfermarlo. Nunca lo visitaremos. También creo que la junta de salud debería visitar este lugar. Ahora, una semana después, todavía no puede sostener la cabeza en alto, tiene mareos intensos, náuseas, diarrea y calambres estomacales. Deberíamos habernos ido en el momento en que vimos al cocinero usando sombras y sin guantes. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Obstáculo, Vértigo