Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Hunter's Spice Grill, Fulton Street, Brooklyn, NY, USA.

11216 New York, United States

Datum der Schließung: 8. Juli 2026

Grund für die Schließung:
Das Hunter's Spice Grill wurde geschlossen, nachdem Inspektoren Probleme mit der Lebensmittelsicherheitstemperatur festgestellt hatten, darunter zu warm gelagerte Kaltgerichte und Warmgerichte, die nicht bei 60 °C oder höher gehalten wurden. Bei der Inspektion wurden außerdem lebende Kakerlaken, Bedingungen, die Schädlinge anziehen oder beherbergen könnten, sowie Geräte oder Oberflächen festgestellt, die nicht gereinigt oder ordnungsgemäß gewartet werden konnten. Weitere Probleme umfassten unzureichende Warm- oder Kalthalteeinrichtungen sowie Probleme mit der Entwässerung, der Rückflussverhinderung, der Abwasserentsorgung oder der unsachgemäßen Entsorgung von Flüssigabfällen.

Quelle: New York City Environmental Health Department.