Gemeldet von
Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Hurley School, 3849 W 69th Pl, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.
vor 4 Monaten •source chicago.gov • geschäft
Chicago, 60629 Illinois, United States
Datum des Berichts: 15. September 202510. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: 6-301. 14 beobachteten keine Schilder zum Händewaschen im Waschraum des Jungen, im Waschraum des Mädchens und im Waschraum des Männerpersonals im Erdgeschoss. Zur Bereitstellung angewiesen.
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: 4-101. 19 beobachteten, wie Milchkisten als Regale im Trockenlagerbereich verwendet wurden. Es wurde angewiesen, Regale bereitzustellen, die 6 Zoll über dem Boden stehen und für den Boden zugänglich sind, um eine angemessene Reinigung der Einrichtung zu gewährleisten.
59. Früherer Verstoß gegen die vorrangige Grundlage wurde behoben
- Kommentare: fortgesetzte Nichteinhaltung. Frühere Verletzung der Priority Foundation für Punkt #54 aus Bericht #2623428 vom 25.09.5-501.15 wurde nicht behoben: Es wurde ein Müllcontainer mit kaputten und/oder fehlenden Deckeln beobachtet. Es wird empfohlen, den Deckel auszutauschen, um sicherzustellen, dass der Deckel fest sitzt. Vorrangiger Verstoß. 7-42-090. Kein Zitat veröffentlicht.
Quelle: chicago.gov
30
Bemerkungen
Kommentar