Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Jet's Pizza, 1805 N Harlem Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten.

1805 North Harlem Avenue, Chicago, 60707 Illinois, United States

Datum der Meldung: 8. Januar 2021
2. Abwasserentsorgungsbescheinigung der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde kein Zertifikat des Foodservice-Managers der Stadt Chicago vor Ort zum Zeitpunkt der Inspektion beobachtet. Es wurde angewiesen, jederzeit einen zertifizierten Manager zu unterhalten, während er geöffnet und betrieben wird. Bevorzugter Verstoß der Stiftung 7-38-012. Das Zitat wurde ausgestellt.

48. Spüleinrichtungen: installiert, gepflegt & gebraucht; Teststreifen
- Anmerkungen: Beobachtete keine chemischen Prüfgeräte vor Ort zur Bestimmung der chemischen Desinfektionsmittelkonzentration. Bewiesen zu liefern. Bevorzugte Verletzung der Stiftung 7-38-005. Das Zitat wurde ausgestellt.

55. Physische Anlagen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: beobachtete gebrochene Griff am Papierhandtuchspender im Badezimmer. Anweisung, zu reparieren oder zu ersetzen und in gutem Zustand zu halten.

55. Physische Anlagen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Beobachtete unbenutzte Heißhalteeinheit, die im Toilettenraum aufbewahrt wird. Anweisung, von den Räumlichkeiten zu entfernen.

Quelle: chicago.gov