Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Jk Thai & Sushi, 116 E 5th Avenue, Mount Dora, FL 32757, Vereinigte Staaten.

116 East 5th Avenue, Mount Dora, 32757 Florida, United States

Schließungsdatum: 26.04.2024

Verstöße:
Hohe Priorität — Betrieb mit einer abgelaufenen Lizenz der Abteilung für Hotels und Restaurants.

Hohe Priorität — Kakerlakenaktivität ist vorhanden, was durch gefundene lebende Kakerlaken belegt wird. - 3 lebende Kakerlaken in einer unbenutzten Heißluftfritteuse, die auf dem Vorbereitungstisch im trockenen Lagerbereich aufbewahrt werden. **Admin-Beschwerde**

Hohe Priorität — Nagetieraktivität vorhanden, wie der gefundene Nagetierkot belegt. - Mehr als 30 Nagetierkot wurde in der Ecke hinter dem zweitürigen Tiefkühlschrank im Trockenlagerbereich beobachtet. - Mehrfacher Kot an 2 anderen Stellen unter Regalen gegenüber dem zweitürigen Gefrierschrank im trockenen Lagerbereich. **Admin-Beschwerde**

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida