Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Kam Lun Chinese Restaurant, 66610 8th St, Desert Hot Springs, CA 92240, Vereinigte Staaten.

66610 8th Street, Desert Hot Springs, 92240 California, United States

Schließungsdatum: 10-14-2020

Nagetierbefall. Der Inspektor fand neue und alte Nagetierkot unter der Ausrüstung in den Bereichen Lebensmittelvorbereitung und Trockenlagerung. Es gab auch mehrere Fliegen im Inneren, keine Seife in der Toilette der Mitarbeiter, mehrere Behälter mit Lebensmitteln bei unsicheren Temperaturen und schmutzige Geräte, Böden und Wände. Dies war die zweite gescheiterte Inspektion des Restaurants in etwas mehr als einem Jahr, und es steht jetzt vor einer administrativen Anhörung.

Quelle: www.pe.com