Relatório de segurança alimentar: Kam Lun Chinese Restaurant, 66610 8th St, Desert Hot Springs, CA 92240, Estados Unidos da América.

66610 8th Street, Desert Hot Springs, 92240 California, United States

Data de Encerramento: 10-14-2020

Infestação de roedores. O inspetor encontrou novos e velhos excrementos de roedores abaixo do equipamento em toda a preparação de alimentos e áreas de armazenamento seco. Havia também várias moscas dentro, sem sabão no banheiro dos funcionários, vários recipientes de comida em temperaturas inseguras, e equipamentos sujos, pisos e paredes. Esta foi a segunda inspeção falhada do restaurante em pouco mais de um ano, e agora enfrenta uma audiência administrativa.

Fonte: www.pe.com