Bericht zur Lebensmittelsicherheit: La Patrona, 3046 W Cermak Rd, Chicago, Il, USA.

Chicago, 60623 Illinois, United States

Inspektoren stellten bei der Inspektion erhebliche Verstöße gegen die Lebensmittelsicherheit fest. Sie beobachteten mehr als 50 Mäusekot auf dem Boden und den Regalen in einem Lagerbereich, was auf Schädlingsaktivität hindeutet. Sie stellten auch fest, dass das Restaurant keinen externen gewerblichen Müllcontainer für die ordnungsgemäße Entsorgung von Abfällen hatte. Für beide erheblichen Verstöße wurden Bußgeldbescheide ausgestellt.

Ein geringfügiges Wartungsproblem wurde ebenfalls festgestellt: Der Waschraum hatte keinen funktionsfähigen Lüftungsventilator.

Berichtsdatum: 22. Juli 2026

Quelle: chicago.gov