Bericht zur Lebensmittelsicherheit: La Villa Taqueria Mexicana, 6146 S Congress Ave, Lake Worth, FL 33462, USA.

6146 South Congress Avenue, Lake Worth, 33462 Florida, United States

Datum der Schließung: 16.09.2021

Hohe Priorität - Lebende, kleine fliegende Insekten in der Küche, Bereich für die Zubereitung von Lebensmitteln, Aufbewahrungsbereich für Lebensmittel in der Einheit. 1 lebendes kleines fliegendes Insekt auf dreifacher Spüle 1 lebendes kleines fliegendes Insekt auf dem Vorbereitungstisch. 2 lebende kleine fliegende Insekten auf dem Boden.
Hohe Priorität - Cook begann mit Lebensmitteln zu arbeiten, saubere Geräte oder Utensilien zu handhaben oder unverpackte Einzel-Service-Artikel zu berühren, ohne vorher die Hände zu waschen.
Hohe Priorität - Betrieb ohne fließendes Trinkwasser, ohne heißes oder kaltes Wasser, Handwaschbecken und Dreifachspüle
Hohe Priorität - Koch-/Beheizte Zeit-/Temperaturregelung für Sicherheitslebensmittel, die innerhalb von 2 Stunden nicht von 135 Grad Fahrenheit auf 70 Grad Fahrenheit gekühlt werden.

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida