Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : La Villa Taqueria Mexicana, 6146 S Congress Ave, Lake Worth, FL 33462, États-Unis.
il y a 4 ans •source palmbeachpost.com
6146 South Congress Avenue, Lake Worth, 33462 Florida, United States
Date de fermeture : 16/09/2021Priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, zone de préparation des aliments, zone de stockage des aliments à l'intérieur de l'unité. 1 petit insecte volant vivant sur un évier triple 1 petit insecte volant vivant sur la table de préparation. 2 petits insectes volants vivants sur le sol.
Priorité élevée - Cook a commencé à travailler avec de la nourriture, à manipuler du matériel ou des ustensiles propres ou à toucher des articles non emballés à usage unique sans se laver les mains au préalable.
Priorité élevée - Établissement fonctionnant sans eau courante potable, sans eau chaude ou froide, à l'évier de lavage des mains et à l'évier triple
Priorité élevée - Contrôle du temps de cuisson/de la température pour les aliments de sécurité non refroidis de 135 degrés Fahrenheit à 70 degrés Fahrenheit en 2 heures.
Source : Département de la santé de Floride
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