Relatório de segurança alimentar: La Villa Taqueria Mexicana, 6146 S Congress Ave, Lake Worth, FL 33462, EUA.

6146 South Congress Avenue, Lake Worth, 33462 Florida, United States

Data de Encerramento: 16/09/2021

Alta prioridade - pequenos insetos voadores vivos na cozinha, área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos dentro da unidade. 1 pequeno inseto voador vivo na pia tripla 1 inseto voador pequeno vivo na mesa de preparação. 2 pequenos insetos voadores vivos no chão.
Alta prioridade - Cook começou a trabalhar com alimentos, manusear equipamentos ou utensílios limpos ou tocar em itens de serviço único desembrulhados sem antes lavar as mãos.
Alta prioridade - Estabelecimento operando sem água corrente potável, sem água quente ou fria, lavatório à mão e pia tripla
Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura cozido/aquecido para alimentos de segurança não resfriados de 135 graus Fahrenheit a 70 graus Fahrenheit em 2 horas.

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida