Informe de seguridad alimentaria: La Villa Taquería Mexicana, 6146 S Congress Ave, Lake Worth, FL 33462, Estados Unidos da América.

6146 South Congress Avenue, Lake Worth, 33462 Florida, United States

Fecha de cierre: 16/09/2021

Alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, área de preparación de alimentos, área de almacenamiento de alimentos dentro de la unidad. 1 insecto volador pequeño vivo en el fregadero triple 1 insecto volador pequeño vivo en la mesa de preparación. 2 insectos voladores pequeños vivos en el piso.
Alta prioridad: Cook comenzó a trabajar con alimentos, manipular equipos o utensilios limpios, o tocar artículos de un solo servicio sin envolver sin antes lavarse las manos.
Alta prioridad - Establecimiento que funciona sin agua corriente potable, sin agua fría o caliente, en el fregadero para lavarse las manos y en el fregadero triple
Alta prioridad: control de temperatura y tiempo de cocción para alimentos seguros que no se enfrían de 135 grados Fahrenheit a 70 grados Fahrenheit en 2 horas.

Fuente: Departamento de Salud de Florida