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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Laura Ward Elementary, 646 N Lawndale (3700w), Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.
vor 2 Jahren •source chicago.gov • geschäft
646 North Lawndale Avenue, Chicago, 60624 Illinois, United States
Datum der Meldung: 24. Januar 202454. Müll und Müll ordnungsgemäß entsorgt; Einrichtungen instand gehalten
- Kommentare: Beobachtete, dass der äußere Behälterdeckel nicht fest sitzt. Es wurde angewiesen, es bereitzustellen und zu pflegen, um Schädlingsbefall zu verhindern. Vorrangige Fundamentverletzung. 7-38-020 (b). Kein Zitat veröffentlicht.
56. Ausreichende Belüftung und Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche werden genutzt
- Kommentare: Ich habe im gesamten Vorbereitungsbereich und in der Cafeteria ausgebrannte Zwiebeln beobachtet. Es wurde angewiesen, die Beleuchtung in diesen Bereichen auszutauschen und zu verstärken.
59. Früherer Verstoß gegen die vorrangige Grundlage wurde behoben
- Kommentare: Es wurden frühere schwerwiegende Fundamentverstöße aus dem Bericht #2559224 vom 13.06.22 beobachtet; #55 ersetzte die kaputten Bodenfliesen unter dem zweitürigen Gefrierschrank. Beauftragte Person zur Reparatur und Wartung. Vorrangige Grundlage #7 -42-090. Kein Zitat veröffentlicht.
Quelle: chicago.gov
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