Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : École primaire Laura Ward, 646 N Lawndale (3700w), Chicago, Illinois, États-Unis.
il y a 2 ans •source chicago.gov • entreprise
646 North Lawndale Avenue, Chicago, 60624 Illinois, United States
Date du rapport : 24 janvier 202454. Déchets et déchets éliminés correctement ; installations entretenues
- commentaires : le couvercle extérieur du récipient observé n'est pas bien ajusté. Il est demandé de fournir et d'entretenir pour empêcher l'hébergement d'organismes nuisibles. Violation du fondement prioritaire. 7-38-020 (b). Aucune citation n'a été émise.
56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées
- commentaires : ampoules grillées observées dans toute la zone de préparation et à la cafétéria. Il est demandé de remplacer et d'intensifier l'éclairage dans ces zones.
59. Correction d'une violation de la base de priorité précédente
- commentaires : les précédentes violations des fondations prioritaires observées dans le rapport #2559224 du 13/06/22 ; #55 a remplacé les carreaux de sol cassés sous le congélateur à 2 portes. Personne chargée de la réparation et de l'entretien. Fondation prioritaire #7 -42-090. Aucune citation n'a été émise.
Une source : chicago.gov
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