Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Lords Bakery, Nostrand Avenue, Brooklyn, New York, Vereinigte Staaten.

2135 Nostrand Avenue, 11210 New York, United States

Datum der Schließung: 11. April 2023
Grund für die Schließung:
Hinweise auf Ratten oder lebende Ratten in den Bereichen, in denen Lebensmittel oder Non-Food-Bereiche gehalten wurden.
Lebensmittel, Vorräte oder Ausrüstung, die nicht vor möglichen Kontaminationsquellen während der Lagerung, Zubereitung, Beförderung, Präsentation, Bedienung oder aus dem wiederbefüllbaren, wiederverwendbaren Behälter des Kunden geschützt sind. Gewürze, die nicht in Einzelbehältern oder direkt vom Verkäufer abgegeben werden.
Die Ansiedlung ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen förderlich sind.
Hinweise auf Mäuse oder lebende Mäuse in den Bereichen Lebensmittel oder Nichtnahrung von Betrieben.
Oberfläche oder Ausrüstung, die nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommt, aus unzulässigem Material besteht, nicht sauber gehalten oder nicht ordnungsgemäß versiegelt, angehoben, in Abständen angeordnet oder beweglich ist, um von allen Seiten, über und unter dem Gerät, für die Reinigung zugänglich zu sein.
Quelle: Umweltgesundheitsministerium von New York City.