Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Melting Pot Cuisine, Vernon Boulevard, Queens, NY, USA.

11106 New York, United States

Datum der Schließung: 18. Mai 2026
Grund für die Schließung:
Lebensmittel, verboten, aus nicht genehmigter oder unbekannter Quelle, zu Hause eingemacht oder zu Hause zubereitet. Tier im Betrieb geschlachtet, zerlegt oder zugerichtet (ausgeweidet, gehäutet). Sauerstoffreduziert verpackter (ROP) Fisch vor der Verarbeitung nicht eingefroren. Im Betrieb zubereitete ROP-Lebensmittel wurden an einen anderen Standort transportiert.
Geschirrspülen und Reinigen von Geschirr: Reinigung und Desinfektion von Tafelgeschirr, einschließlich Teller, Utensilien und Geräte, mangelhaft.
Keine Handwascheinrichtung im oder angrenzend an den Toilettenraum oder innerhalb von 7,5 Metern eines Lebensmittelzubereitungs-, Lebensmittelservice- oder Geschirrspülbereichs. Handwascheinrichtung nicht zugänglich, blockiert oder für andere Zwecke als das Händewaschen genutzt. Kein heißes und kaltes fließendes Wasser oder Wasser mit unzureichendem Druck. Keine Seife oder akzeptables Händetrocknungsgerät.
Nicht lebensmittelberührende Oberfläche oder Ausrüstung aus unzulässigem Material, nicht sauber gehalten oder nicht ordnungsgemäß versiegelt, erhöht, beabstandet oder beweglich, um die Zugänglichkeit für die Reinigung auf allen Seiten, oben und unterhalb der Einheit zu ermöglichen.
Unzureichende oder keine Warmhalte-, Kältespeicher- oder Kühlgeräte zur Aufrechterhaltung der Zeit-/Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel (TCS) bei den erforderlichen Temperaturen.
Quelle: Umweltgesundheitsamt der Stadt New York.