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Recall notice
North Fish Inc. Kalt geräucherter Lodde - zurückgerufen aufgrund von Clostridium botulinum
vor 1 Jahr •source fda.gov • geschäft
4001 Sandpiper Road, Virginia Beach, 23456 Virginia, United States
North Fish USA Inc aus Hallandale, FL ruft die importierten 9-Unzen-Packungen von "Kalt geräuchertem Lodde" zurück, da festgestellt wurde, dass das Produkt über 5" lang und nicht ausgenommen ist und daher möglicherweise mit Clostridium botulinum kontaminiert sein könnte. Das zurückgerufene Produkt wurde in den Bundesstaaten New York und Georgia vertrieben, um weiter an Einzelhandelsgeschäfte an der Ostküste verteilt zu werden.Clostridium botulinum ist ein Bakterium, das lebensbedrohliche Krankheiten oder den Tod verursachen kann. Verbraucher werden gewarnt, das Produkt nicht zu verwenden, auch wenn es nicht verdorben aussieht oder riecht. Der Verkauf von nicht ausgenommenen Fischen über 5" Länge kann Clostridium botulinum-Sporen enthalten, da diese eher in den Eingeweiden als in anderen Teilen des Fisches konzentriert sind.
Das Produkt kommt in einer 9-Unzen-Plastikverpackung mit UPC-Code 4811527003360 und mit Mindesthaltbarkeitsdatum 07.13.2024 und 01.05.2025, die auf der Rückseite der Verpackung gestempelt sind.
Verbraucher, die dieses Produkt gekauft haben, werden dringend gebeten, es an den Kaufort zurückzugeben und eine vollständige Rückerstattung zu erhalten.
Firmenname: North Fish USA INC
Markenname: North Fish Inc.
Zurückgerufenes Produkt: Kalt geräucherter Lodde
Grund für den Rückruf: Mögliche Kontamination mit Clostridium botulinum
FDA-Rückrufdatum: 08. August 2024
Quelle: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/north-fish-usa-inc-recalls-cold-smoked-capelin-because-possible-health-risk
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Kommentar
Botulismus, hm?