North Fish Inc. Kaltgeräucherter Lodde — wegen Clostridium botulinum zurückgerufen

4001 Sandpiper Road, Virginia Beach, 23456 Virginia, United States

North Fish USA Inc. aus Hallandale, Florida, ruft die importierten 9-Unzen-Packungen mit „Cold Smoked Capelin“ zurück, da festgestellt wurde, dass das Produkt über 5 Zoll lang und nicht ausgeweidet ist, sodass es möglicherweise mit Clostridium botulinum kontaminiert ist. Das zurückgerufene Produkt wurde in den Bundesstaaten New York und Georgia vertrieben, um es an Einzelhandelsgeschäfte an der Ostküste weiterzuverteilen.

Clostridium botulinum, ein Bakterium, das lebensbedrohliche Krankheiten oder den Tod verursachen kann. Verbraucher werden davor gewarnt, das Produkt zu verwenden, auch wenn es nicht verdorben aussieht oder riecht. Der Verkauf von nicht ausgeweideten Fischen mit einer Länge von über 5 Zoll kann Clostridium botulinum-Sporen enthalten, da sie sich mit größerer Wahrscheinlichkeit in den Eingeweiden konzentrieren als in anderen Teilen des Fisches.

Das Produkt wird in einer 9-Unzen-Plastikverpackung geliefert, die mit dem UPC-Code 4811527003360 gekennzeichnet ist und auf der Rückseite der Verpackung das Mindesthaltbarkeitsdatum 07.13.2024 und 01.05.2025 eingeprägt ist.

Verbraucher, die dieses Produkt gekauft haben, werden dringend gebeten, es an den Ort des Kaufs zurückzugeben, um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten.

Falls bei Ihnen Botulismus-Symptome wie Durchfall, Übelkeit, Erbrechen und Magenschmerzen aufgetreten sind, melden Sie dies jetzt. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Unternehmensname: North Fish USA INC
Markenname: North Fish Inc.
Produkt zurückgerufen: Cold Smoked Capelin
Grund des Rückrufs: Möglicherweise mit Clostridium botulinum kontaminiert
FDA-Rückrufdatum: 08. August 2024

Quelle: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/north-fish-usa-inc-recalls-cold-smoked-capelin-because-possible-health-risk