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Relatório de segurança alimentar: Capelim defumado a frio da North Fish Inc. — retirado devido ao Clostridium botulinum

há 1 mês •source fda.gov • negócios

Recall notice

North Fish Inc. Cold Smoked Capelin - recalled due to Clostridium botulinum foto #1

4001 Sandpiper Road, Virginia Beach, 23456 Virginia, United States

A North Fish USA Inc de Hallandale, Flórida, está fazendo o recall das embalagens importadas de 9 onças de “capelim defumado a frio”, porque se descobriu que o produto tinha mais de 5” de comprimento e não era eviscerado, portanto, tinha potencial para ser contaminado com Clostridium botulinum. O produto recolhido foi distribuído nos estados de Nova York e Geórgia para ser distribuído posteriormente às lojas de varejo na costa leste.

Clostridium botulinum, uma bactéria que pode causar doenças fatais ou morte. Os consumidores são avisados para não usar o produto, mesmo que ele não pareça ou cheire estragado. A venda de peixes não eviscerados com mais de 5” de comprimento pode conter esporos de Clostridium botulinum, pois é mais provável que estejam concentrados nas vísceras do que qualquer outra porção do peixe.

O produto vem em uma embalagem plástica de 9 onças marcada com o código UPC 4811527003360 e com a data de validade 07.13.2024 e 01.05.2025 estampada na parte de trás da embalagem.

Os consumidores que compraram este produto devem devolvê-lo ao local de compra para obter um reembolso total.

Caso você tenha tido sintomas de botulismo, como diarréia, náuseas, vômitos e dor de estômago, denuncie agora. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Nome da empresa: North Fish USA INC
Nome da marca: North Fish Inc.
Produto recuperado: Capelim defumado a frio
Motivo do recall: Potencial de contaminação com Clostridium botulinum
Data de recall da FDA: 08 de agosto de 2024

Fonte: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/north-fish-usa-inc-recalls-cold-smoked-capelin-because-possible-health-risk

#virginiabeach #virginia #us #botulismo

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#florence #kentucky #us #assado #galinha

Florence, KY, USA foto #1
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#cornerbakery #burbank #california #us #galinha

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#publix #denver #northcarolina #us #carne #feijão #burrito

Publix Super Market at Cambridge Village, Brentwood Road, Denver, NC, USA foto #1
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#sharis #rohnertpark #california #us

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