Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Über die Brücke Café, 814 E Atlantic Ave, Delray Beach, FL 33483, USA.

814 East Atlantic Avenue, Delray Beach, 33483 Florida, United States

Datum der Schließung: 26.05.2021

Hohe Priorität - Von der Erstinspektion: Hohe Priorität - Nagetieraktivität, die durch Nagetierkot belegt wird... 14 Nagetierkot unter dem Spülbecken, neben der Geschirrspülmaschine in der Küche. 8 Nagetierkot unter den Regalen, greifen in Kühlkörper an der Serverstation durch die Küche... 5 Kot darunter erreichen in Kühler, Vorbereitungstisch an der Kochlinie. 1 Nagetierkot oben auf dem Warmwasserbereiter. - Von der Nachuntersuchung 2021-05-26:3 Nagetierkot auf der Grundplatte neben der Reichweite im Kühler. Der Betreiber hat es aufgeräumt und desinfiziert.

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida